Πώς φτιάχνουμε το μείγμα αυγό - ξύδι για την αγιογραφία

Σπάμε ένα αυγό, όσο γίνεται πιό φρέσκο.

Κρατάμε με τη χούφτα μας το κρόκο και αφήνουμε να φύγει το ασπράδι από την παλάμη μας.

Ανοίγουμε την βρύση σε μέτρια ροή νερού και πλένουμε τον κρόκο. Μην φοβάστε δεν θα σπάσει. Κατόπιν βγάζουμε προσεκτικά το συνδετικό άσπρο που έχει μείνει πάνω στο κρόκο. Βάζουμε το κρόκο σε ένα βαζάκι γιάλινο που να κλείνει ερμητικά το καπάκι του.

Προσθέτουμε ίση ποσότητα ξύδι με την ποσότητα του αυγού.(και λίγο παρά πάνω να πέσει δεν πειράζει)

Κλείνουμε το καπάκι και το αναταράζουμε για να γίνει ένα σώμα αυγό και ξύδι.

Αν είναι πολύ παχύρευστο βάζουμε μέσα και λίγο νερό. Το αφήνουμε εντός ψυγείου.

Όταν θέλουμε να ζωγραφίσουμε βάζουμε μιά ποσότητα απ το μείγμα μας σε ένα μπουκαλάκι πλαστικό με καπάκι, αυτά που χρησιμοποιούνται για το οξυζενέ. Έτσι δεν μας τρέχει το μείγμα, ούτε βάζουμε λιγότερο απ ότι χρειαζόμαστε  στις σκόνες αφού ελέγχουμε την ροή του.

Με αυτόν τον τρόπο έχουμε και ένα ακόμα κέρδος. Τυχόν  κομπαλάκια ή μεγαλύτερα σώματα που δεν επιθυμούμε να περάσουν στις σκόνες μας και στο πινέλο μας δεν περνούν.

καλή επιτυχία